As
cinco formas de movimentos da energia da natureza são representados por
Madeira, Fogo, Terra, Metal e Água representam, segundo a MTC, tudo o que
existe no universo, ou seja, a interação entre o micro e o macrocosmo.
Portanto, esses cinco elementos estão intrinsecamente ligados à nossa
personalidade e à nossa alimentação. Por essa ótica, a MTC considera que o
ambiente, nosso estado físico e emocional em relação ao mundo e a nossa
personalidade vão influenciar no que desejaremos comer.
Não
se trata de uma mera vontade simplesmente, mas de uma necessidade do
organismo em suprir a falta de um determinado tipo de energia ou de compensar
o seu excesso. Por exemplo, se você estiver triste, deverá comer algo do
elemento Fogo (alimentos de sabor amargo, como o jiló, por exemplo), já que o
fogo *controla o metal, que é o elemento que rege a tristeza. Mas se ficar
com excesso do elemento Fogo, deverá ingerir alimento do elemento Água -
alimentos salgados - já que a água controla o fogo.
Os
cinco elementos estão relacionados aos órgãos e aos temperamentos. Um se
sobrepõe ao outro
- A energia do coração se relaciona com a alegria e ansiedade; - A energia do pulmão se relaciona com a depressão e a tristeza; - A energia do fígado se relaciona com a raiva e o rancor; - A energia do rim se relaciona com o medo e o pânico; - A energia do baço e do pâncreas se relacionam com a racionalização e a preocupação. *Como os elementos se sobrepõem O fogo controla o metal, o metal controla a madeira, a madeira controla a terra, a terra controla a água e a água controla o fogo.
Pessoas que têm predomínio da energia terra são mais racionais e gostam mais de sabor doce
Quem
tem predominância da energia do metal gosta de sabores picantes como
gengibre, alho
Quem tem predominância da energia da água gosta de alimentos salgados
Quem
tem predominância da energia da madeira gosta de alimentos azedos
Quem
tem predominância da energia fogo gosta de alimentos amargos
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"Em um programa para perda de peso, os exercícios
físicos são as cápsulas de entusiasmo que o corpo e a mente precisam para
recuperar e manter a saúde. Caminhadas de 40 minutos ou uma hora, todos os
dias ou pelo menos três vezes por semana, já são suficientes"
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Não acredite em
dietas que prometem perda de peso e mudanças de hábitos sem nenhum pingo de
esforço. Para adquirir práticas novas e saudáveis, é preciso que você se
empenhe e participe dessa mudança. Tomar decisões faz parte de sua trajetória
de conquista. Dietas que prometem a você perder peso enquanto dorme ou
poltronas e aparelhos que fazem exercícios por você enquanto assiste novelas
na TV, não passam de fantasias.
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Se você quer mudanças duradouras, esteja preparado para se
alimentar corretamente e colocar o seu corpo para se mexer.
Para perder peso é preciso gastar mais calorias e comer menos,
então, procure adotar uma alimentação fracionada (4-6 porções/dia) e faça
algumas trocas como laticínios integrais por desnatados/lights e queijos
amarelos por queijos magros. Prefira carnes magras (peixe e peito de frango são
os mais adequados), dando preferência aos grelhados, assados e cozidos. Corte
as frituras do seu cardápio. Os doces são muito calóricos, então prefira as
frutas e gelatina diet na sobremesa. Antes de devorar o prato principal, coma
um belo prato de salada, e não se esqueça também de aumentar a ingestão de
frutas e água (pelo menos 8 copos ao dia).
Nesse esforço pela reeducação alimentar, existem alguns
aliados que podem fazer toda a diferença nessa batalha entre a mudança e a
paralisia. Conforme já comentamos, a força de vontade e a participação da mente
são fundamentais, mas não se esqueça dos exercícios físicos. Caminhar, pedalar,
nadar, subir escadas, frequentar academias contribuem para perder peso e
substituir as gorduras por massa muscular.
Homem ereto X homem obeso
Somos, em grande maioria, seres sedentários e passamos o
dia sentados no escritório ou cuidando dos afazeres de casa. O homem sedentário
começou a engordar quando a gula pelos alimentos super calóricos ganhou a
batalha contra os grãos integrais, as frutas, legumes e carnes brancas. Poucos
percebem que há uma guerra dividindo a humanidade entre o homem ereto e o homem
obeso. O mesmo ser pensante que demorou milhares de anos para se colocar em pé,
corre agora o risco de envergar-se diante de uma barriga que tem dificuldades
de carregar.
Não é esse homem que queremos ser. Por isso, a prática de
exercícios deve ser incorporada no nosso cotidiano da mesma forma que adotamos
hábitos de sobrevivência como escovar os dentes, calibrar os pneus e colocar o
cinto de segurança. Em um programa para perda de peso, os exercícios físicos
são as cápsulas de entusiasmo que o corpo e a mente precisam para recuperar e
manter a saúde. Sou da corrente que defende exercícios frequentes, mas não
exageradamente intensos. Caminhadas de 40 minutos ou uma hora, todos os dias ou
pelo menos três vezes por semana, já são suficientes para contribuir com a
manutenção de um peso adequado e a saúde.
Quantas vezes você pulou uma ou mais refeições, achando que
essa atitude ajudaria a enxugar alguns quilinhos a mais?
Quantas vezes você jantou assistindo TV ou foi às compras de estômago vazio?
Quanto tempo você leva para fazer uma refeição completa?
Você mastiga devagar?
Pausa o talher enquanto mastiga?
As respostas para essas e outras perguntas, podem ajuda-lo(a) a alcançar o máximo de sucesso em um programa de emagrecimento. Veja alguma delas:
Quantas vezes você jantou assistindo TV ou foi às compras de estômago vazio?
Quanto tempo você leva para fazer uma refeição completa?
Você mastiga devagar?
Pausa o talher enquanto mastiga?
As respostas para essas e outras perguntas, podem ajuda-lo(a) a alcançar o máximo de sucesso em um programa de emagrecimento. Veja alguma delas:
- Fazer as refeições e lanches em horários definidos todos
os dias, evita beliscos e o comer a qualquer momento;
- Se você cozinha, evite comer diretamente da panela ou da travessa de servir. Uma dica é mascar um chiclete dietético enquanto estiver preparando os alimentos, para evitar provar a comida a todo instante;
- O hábito de comer assistindo televisão, ler uma revista, falar ao telefone, entre outras atividades, pode distraí-lo(a) e você não perceberá o quanto está comendo. Além do mais, toda vez que se sentar para ver televisão, por exemplo, você se lembrará da comida;
- Mantenha-se longe de alimentos “tentadores”. Não compre, ou esconda, alimentos que sejam ricos em calorias. Lembre-se: longe dos olhos, longe da boca! Não faça compras com o estômago vazio. É mais fácil comprar compulsivamente quando está com fome. Antes de ir ao supermercado, faça uma lista do que precisa e compre somente o que estiver nela;
- Quando sentir impulso de comer fora dos horários das refeições e dos lanches, experimente escovar os dentes para distrair-se. A dica é manter-se ocupado. Você pode ler, costurar, limpar a casa, molhar as plantas, escrever cartas e e-mails, arrumar gavetas, ir às compras ou tomar um banho demorado para evitar comer a cada minuto;
- Negocie com familiares para que não comam alimentos impróprios por perto. Além disso, não leve as travessas de comida à mesa. Sirva-se com pequenas porções, dividindo-as na metade, assim permite-se outra porção. Isso dará alguns segundos a mais, favorecendo sua saciedade;
- Use pratos e talheres pequenos, para dar a sensação de estar comendo grandes quantidades e procure comer devagar e saborear cada porção. Conte o número de vezes que você mastiga cada garfada de alimentos. Se são de 20 a 30 vezes, você está no caminho certo. Coloque seus talheres na mesa entre as garfadas. Só pegue-os novamente depois de mastigar bem e engolir completamente. Esta pausa lhe dará tempo para refletir no que e quanto você está comendo.
- Se você cozinha, evite comer diretamente da panela ou da travessa de servir. Uma dica é mascar um chiclete dietético enquanto estiver preparando os alimentos, para evitar provar a comida a todo instante;
- O hábito de comer assistindo televisão, ler uma revista, falar ao telefone, entre outras atividades, pode distraí-lo(a) e você não perceberá o quanto está comendo. Além do mais, toda vez que se sentar para ver televisão, por exemplo, você se lembrará da comida;
- Mantenha-se longe de alimentos “tentadores”. Não compre, ou esconda, alimentos que sejam ricos em calorias. Lembre-se: longe dos olhos, longe da boca! Não faça compras com o estômago vazio. É mais fácil comprar compulsivamente quando está com fome. Antes de ir ao supermercado, faça uma lista do que precisa e compre somente o que estiver nela;
- Quando sentir impulso de comer fora dos horários das refeições e dos lanches, experimente escovar os dentes para distrair-se. A dica é manter-se ocupado. Você pode ler, costurar, limpar a casa, molhar as plantas, escrever cartas e e-mails, arrumar gavetas, ir às compras ou tomar um banho demorado para evitar comer a cada minuto;
- Negocie com familiares para que não comam alimentos impróprios por perto. Além disso, não leve as travessas de comida à mesa. Sirva-se com pequenas porções, dividindo-as na metade, assim permite-se outra porção. Isso dará alguns segundos a mais, favorecendo sua saciedade;
- Use pratos e talheres pequenos, para dar a sensação de estar comendo grandes quantidades e procure comer devagar e saborear cada porção. Conte o número de vezes que você mastiga cada garfada de alimentos. Se são de 20 a 30 vezes, você está no caminho certo. Coloque seus talheres na mesa entre as garfadas. Só pegue-os novamente depois de mastigar bem e engolir completamente. Esta pausa lhe dará tempo para refletir no que e quanto você está comendo.
Essas e outras dicas são extremamente valiosas para quem
quer reeducar os hábitos alimentares. Uma atitude que funciona também é planejar
uma “recompensa semanal” para estimular a si próprio, como por exemplo, comprar
uma roupa nova sempre que você tiver conseguido boas mudanças em seus hábitos
alimentares e nos exercícios físicos.
Não desanime
O espelho é sempre uma referência que não mente. Não porque a imagem refletida precisa ser a mais esbelta e a idealizada pela mídia. Mas porque é importante gostarmos de nós mesmos. Quando olhamos no espelho e não gostamos de nós mesmos, é porque temos de fazer mudanças em nossas vidas. Não só no corpo, mas na alma também.
Muitas energias contrárias costumam aparecer quando decidimos fazer mudanças importantes na vida. Emagrecer e adotar práticas saudáveis são um dos desafios que mais sofrem o assédio das tentações. É a vontade de adiar, a vontade de conformar-se, a de se render diante de uma realidade que parece impossível de ser mudada.
O espelho é sempre uma referência que não mente. Não porque a imagem refletida precisa ser a mais esbelta e a idealizada pela mídia. Mas porque é importante gostarmos de nós mesmos. Quando olhamos no espelho e não gostamos de nós mesmos, é porque temos de fazer mudanças em nossas vidas. Não só no corpo, mas na alma também.
Muitas energias contrárias costumam aparecer quando decidimos fazer mudanças importantes na vida. Emagrecer e adotar práticas saudáveis são um dos desafios que mais sofrem o assédio das tentações. É a vontade de adiar, a vontade de conformar-se, a de se render diante de uma realidade que parece impossível de ser mudada.
Silvia
Não ceda às tentações e não desanime, a acupuntura pode lhe ajudar.
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